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Johannisbeere 'Ben Nevis'

Ribes Ben Nevis

Johannisbeere 'Ben Nevis'

  • säuerlich, herb im Geschmack
  • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
Informationen zum Artikel

Blütezeit
Blütezeit
Mai - Juni
Breite
Breite
1 - 1,5 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
1 - 1,5 m
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Die Johannisbeere 'Ben Nevis' (Ribes nigrum) bildet schwarze Beeren. Diese sind säuerlich, herb im Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Juli schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Auch ihre grün-roten Blüten sind eine schöne Erscheinung.

Verbreitung

Dänemark bis Südeuropa.

Blätter

Die sommergrünen Blätter der Johannisbeere 'Ben Nevis' sind mittelgrün.

Blüte

Die grün-roten Blüten erscheinen von Mai bis Juni.

Frucht

Die schwarzen Beeren haben einen säuerlichen, herben Geschmack. Reifezeit ab Juli.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Frosthärte

Die Johannisbeere 'Ben Nevis' weist eine gute Frosthärte auf.

Boden

Ribes nigrum 'Ben Nevis' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.

Verwendungen

Ziergehölz, Bauerngarten, Frischverzehr, Bienenweide, Marmelade, Saft, Süßspeise

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege
  • Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
  • Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.
Inhaltsstoffe

Die Pflanze ist reich an Vitamin C, Ballaststoffe, Fruchtsäuren.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.





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